Grön paj
![Grön paj](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Grön paj är ett recept på en ordentlig och nyttig paj med gröna smaker som purjolök, dragon och broccoli. Servera förslagsvis till rökt lax eller skinka och en tomatsallad.
![Grön paj](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Pajskal
3 dl vetemjöl
100 g mjölkfritt margarin
2 1/2 msk vatten
Fyllning
1 purjolök
1 msk mjölkfritt margarin
1 pkt djupfryst broccoli (à 250 g)
4 ägg
4 dl havredryck
1 tsk salt
1 krm peppar
2 tsk dragon
2 vitlöksklyftor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Otroligt bra, jag gör ofta den hör pajen i olika varianter (med eller utan dragon, med bara broccoli, med broccoli, purjolök & paprika, med eller utan ost på, osv). Lätt att göra glutenfri och mjölkproteinsfri. God även när den har varit fryst.
Nick
2022-09-03Jättegod! Jag gör den ofta hemma, det går hur bra som helst att göra den glutenfri (men skär i s f ner på margarin eller vatten). Jag använder sojamjölk eller sojagrädde istället för solhavre, går också bra. Dragonen hoppar jag över.
Annika
2012-10-14