Grön drink - Kale aid

Mixa en uppiggande grön drink. Grönkål, eller spenat, äpple, selleri och citron ger sköna vitaminer. Färsk ingefära ger gott sting. Du behöver en mixerstav för att göra drinken. Eller ännu hellre en råsaftscentrifug, då går det på ett kick.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2013

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skär bort skaftet på äpplet. Skär äpple, gurka och selleri i små bitar.
Mixa grönkål, äpple, gurka, ingefära och selleri med stavmixer. Passera genom finmaskig sil. Tryck till ordentligt så att så mycket juice som möjligt kommer med.
Rör i citronjuicen och servera med is.

Ingredienser

Portioner: 1

2 dl strimlad grönkål eller spenat (eller fryst, tinad. 2 dl strimlad motsvarar ca 1 dl fryst, tinad)
1 stort grönt äpple, Granny Smith
10 cm gurka
1 selleristjälk
1 tumstor bit färsk ingefära (skalad)
2 msk färskpressad citronjuice

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept