UNDER 30 MIN | Enkel

Grön shot med sting

När du behöver komma igång är det perfekt med en sellerishot! Frukt- och grönsaksshoten får dessutom smak av ananas, gurka och grönkål. Och – jalapeño som bidrar med sting.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2020
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 5 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala ananasen.
  2. Kör alla ingredienser genom en råsaftcentrifug eller ta bort kvisten på jalapeñon och stjälkarna på grönkålen, skär i mindre bitar och mixa slätt i en blender. Häll upp i kanna eller flaska och förvara i kylen. Håller 4-5 dagar.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: ca 5 dl
  • 1 liten ananas
  • 1 stor gurka
  • 3 selleristjälkar
  • 150 g grönkål
  • 1/2 - 1 jalapeño