Grön dip med grönsaker

2
1
Grön dip med grönsaker

Med grönsaker av olika goda och färgglada sorter och en hemmagjord krämig dip blir fredagsmyset både extra mysigt, trevligt och dessutom nyttigt. Mixa vitlök, basilika, solroskärnor, ost och olivolja och blanda med gräddfil till en härligt grön dip.

Grön dip med grönsaker

Ingredienser

8 portioner

Dip

2 vitlöksklyftor
1 kruka basilika
1/2 dl solroskärnor
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 dl riven ost
1 dl olja
1 1/2 dl gräddfil

Grönsaker att dippa

1 knippe avlånga rädisor
3 morötter
4 selleristjälkar
2 gula paprikor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Sara

2011-02-04

vi tog ett vitt bröd och skar i strimmlor penslade på smält smör och flingsalt sedan toppade vi med västerbottensost och gratinerade i ugnen. Serverades sedan ljumna tillsammans med morotsstänger, gurkstänger och dipp kunde inte sluta smaska kanon gott