Quinoa- och fröknäcke

Name: Quinoa- och fröknäcke
Total time: 90 min
Yield: 1 plåt
Ingredients: 1 dl quinoa; 1 dl sesamfrön; 1 dl pumpakärnor; 1 dl solroskärnor; 1 dl majsmjöl; 1/2 tsk salt; 1/2 dl rapsolja; 2 dl kokande vatten

Över 60 min 8 ingredienser Enkel

Säg hej till ditt nya mellanmål! Detta krispiga och goda fröknäcke med quinoa är busenkelt att göra. Utöver quinoa innehåller knäcket bland annat sesamfrön, pumpakärnor och solroskärnor som alla bidrar till ett gott och mättande knäcke.

Ingredienser

1 plåt

1 dl quinoa

1 dl sesamfrön

1 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor

1 dl majsmjöl

1/2 tsk salt

1/2 dl rapsolja

2 dl kokande vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Blanda alla torra ingredienser och rör ner olja och vatten. Låt svälla ca 15 minuter.

00:15:00

Lägg smeten på en plåt, ca 30x40 cm, med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper på smeten och kavla eller tryck ut smeten jämnt över hela plåten.

Grädda i mitten av ugnen ca 1-1 1/2 timme och låt svalna på galler.

01:00:00

Bryt i bitar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

21 st

Kan jag byta ut majsmjölet till havremjöl?
Madeleine
2025-10-12
Hej Madeleine! Det är inget vi har testat. Om du testar får du gärna berätta hur resultatet blev. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
2025-10-13
Godaste fröknäcket!!
Alexandra
2025-08-22
Hej! Ska man ha kvar bakplåtspappret ovanpå när man gräddar i ugnen eller ska man plocka bort det efter att man kavlat?
Lisa
2025-07-29
Hej Lisa! Jo, man ska ta bort pappret innan man kör in plåten i ugnen. Hoppas du gjorde så. ;) Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-08-04

Testa liknande recept

Julknäcke med kardemumma
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fröknäcke
Betyg 4.5 av 5.2100 personer har röstat
Receptet har 433 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Koka quinoa
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling med oströra och rödbetor
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Knäckemix
Betyg 2.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fröknäckebröd
Betyg 4.7 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkla recept för barn Glutenfri quinoa Enkel & nyttig mat Laktosfritt godis Vegansk påskmat Salsa recept enkel