Grillade revbenspjäll med majssalsa och avokadosallad

Somrigt recept på grillade revbensspjäll i en marinad med äpple, paprika och koriander. Serveras med en salsa med majs som du grillar på kolv samt en fräsch avokadosallad med gröna bönor och sesamfrö.

Ingredienser
4 portioner
Revbenspjäll
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 tsk malen koriander
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
2 msk koncentrerad äppeljuice
2 msk mörk sirap
1/2 msk äppelcidervinäger
1 kg tjocka revbensspjäll
Majssalsa
4 salladslökar
1 vitlöksklyfta
1/2 röd chili
1 lime
2 msk olivolja
salt
svartpeppar
2 majskolvar
Avokadosallad
1 rödlök
1/2 msk sesamolja
2 msk olivolja
2 msk rödvinsvinäger
300 g haricots verts (bönor)
salt
svartpeppar
1 msk sesamfrö
1 kruka körvel eller persilja
2 avokador
Gör så här
00:20:00
00:04:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Grillade revben
- Grillrökta BBQ-ribs
- En träskärbräda med revbenspjäll uppskurna och en skål med glaze med en pensel i.
- US Spare Ribs
- Spjäll med aprikos och chili
- Buljongkokta revben
Kommentar
(1)M
Moa
Superbra recept på grillade revbensspjäll, använt det flera ggr. Aldrig gjort tillbehören dock...
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.