Grillade blåmusslor med bondsallad

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Grillade blåmusslor med bondsallad

Grillade blåmusslor minner om både sommar och salta vatten. Borsta de stängda musslorna och grilla tills de öppnar sig. Smaksätt musslorna med vitlökssmör och servera med bröd och en fräsch och matig bondsallad med potatis.

Grillade blåmusslor med bondsallad

Ingredienser

4 portioner
1 påse blåmusslor (à ca 1 kg)
1 rulle vitlökssmör (à 50 g)

Bondsallad

1 msk osötad senap
1/2 dl olivolja
1 tsk vinäger
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
8 kalla kokta potatisar
1 strimlad rödlök
10 cm grovt skuren gurka
4 grovt skurna tomater
färsk ört (t ex basilika)
1 huvud romansallad

Dressing

1 vitlöksklyfta
1 dl crème fraiche
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Chili- & tomatmusslor med örter
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade blåmusslor med västerbottenssmör
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lökar med curry- och musseldipp
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade blåmusslor med pasta och gremolata
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxsoppa med grädde och vitt vin
Betyg 4.4 av 5.
63 personer har röstat
Under 30 min att tillaga