Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Grillad småpotatis

Smakrikt och festligt recept på färskpotatis. De grillade småpotatisarna får sin härliga smak av en marinad på färsk timjan och gourmetsalt. Servera de grillade småpotatisarna till din vardagsmiddag eller varför inte till det grillade köttet?

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tvätta potatisen. Koka dem så att de bara precis blir mjuka. Häll av vattnet och låt dem bli helt torra. Lägg potatisen i en stor skål och tillsätt olivoljan och timjan. Rör runt försiktigt och låt stå 1 timme. 
  2. Trä potatisarna på spett och grilla dem gyllenbruna. Vänd ofta. Pensla med timjanoljan med jämna mellanrum. Lägg upp i en fin skål och smula över gourmetsalt. Garnera gärna med timjankvistar.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 750 g små färskpotatisar
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk färsk timjan
  • 2 msk gourmetsalt
  • kvistar timjan
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?