Grillad röding med Västerbottensost och romansallat
Grillad röding som du serverar med kokta potatisskivor, rostade brödkrutonger av kavring och en västerbottensås av lättcrème fraiche och Västerbottensost. Servera med en romansallad och garnera med ärtskott.
Ingredienser
4 portioner
2 skivor kavring
romansallat
kokt potatis
600 g röding
salt
peppar
ärtskott till garnering
Västerbottensås
2 dl lätt crème fraiche
1 dl riven Västerbottensost
För alla
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer