Grillad röding med Västerbottensost och romansallat | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Grillad röding med Västerbottensost och romansallat

Grillad röding som du serverar med kokta potatisskivor, rostade brödkrutonger av kavring och en västerbottensås av lättcrème fraiche och Västerbottensost. Servera med en romansallad och garnera med ärtskott.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sås: Blanda crème fraiche med osten och smaka av med salt och peppar.
  2. Tärna kavringen och rosta i en het panna. Skär romasallad i bitar och potatisen i skivor. Skär rödingen i portionsbitar.
  3. Grilla fisken och krydda med salt och peppar.
  4. Servera rödingen med potatis, romansallad. Toppa med "västerbottensåsen" och krutonger av kavring. Garnera med ärtskott.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj ett mjölkproteinfritt ostalternativ eller utseslut osten.
Gör äggfri: känsliga allergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 skivor kavring
  • romansallat
  • kokt potatis
  • 600 g röding
  • salt och peppar
  • ärtskott till garnering
Västerbottensås
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl riven Västerbottensost
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Fjällrödingfilé svensk

10 % rabatt

ICA Gott Liv ca 400 g

Mer info