Grillad kycklingsteak med rökt chiliglaze

Name: Grillad kycklingsteak med rökt chiliglaze
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 msk äppelcidervinäger; 3 msk farinsocker; 1 1/2 dl chilisås; 1 krm malen nejlika; 2 - ca 3 msk chipotlepaste; 1 tsk rökt paprikapulver; salt; 4 kycklingsteaks eller klubbfiléer (urbenade kycklingklubbor med skinn); salt; svartpeppar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

KycklingSteak är en rejäl bit kyckling i form av en klubba utan ben. Att den har skinnet kvar gör den perfekt att grilla och pensla med rökt chiliglaze. Njut av ett snabbfixat och smakrikt grillresultat ihop med såser och goda tillbehör.

Ingredienser

4 portioner

Rökt chiliglaze

3 msk äppelcidervinäger

3 msk farinsocker

1 1/2 dl chilisås

1 krm malen nejlika

ca 2 - 3 msk chipotlepaste

1 tsk rökt paprikapulver

salt

Kyckling

4 kycklingsteaks eller klubbfiléer (urbenade kycklingklubbor med skinn)

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rökt chiliglaze: Koka upp vinäger och socker. Tillsätt övriga ingredienser. Smaka av med salt och låt kallna.

Kyckling: Krydda kycklingsteaken med salt och peppar och grilla den sakta med skinnsidan ner på medelhög värme så att de blir krispiga i skinnet.

Vänd och pensla skinnet med glaze och grilla på köttsidan tills innertemperaturen är 72°C.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi936 KJ / 224 kCal

Fett5 g

Salt2.21 g

Kolhydrater19 g

Protein25 g

Testa liknande recept

Chipotle- och muscovadoglaze
Betyg 3.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sej med chipotleglaze
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Barbecuegrillade revbensspjäll
Betyg 2.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad majskolv med chilismör
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Texas Smoke-glaze
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad kyckling Glaze Grillat kött Grilla torsk Ananasglaze Grilla hel