Grillad Bergtunga i folie

Name: Grillad Bergtunga i folie
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 3 kokta potatisar; 1/4 röd paprika; 5 cm purjolök; 1 msk smör eller margarin; 200 g bergtunga (filé); 2 skivor tomat; 2 msk hackade förska örter; 1 skiva citron; 1/2 dl grädde; salt; vitpeppar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Snabblagat och gott recept på grillad bergtunga i folie. Du lägger kött, potatis, paprika, purjolök, tomat och grädde i ett foliepaket och grillar. Enkelt och härligt i sommar.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

1 portion

3 kokta potatisar

1/4 röd paprika

5 cm purjolök

1 msk smör eller margarin

200 g bergtunga (filé)

2 skivor tomat

2 msk hackade förska örter

1 skiva citron

1/2 dl grädde

salt

vitpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Skär paprikan i små bitar, skölj och strimla purjolöken.

Riv en bit ugnsfolie som är ca 40x30 cm (för 1 port), riv en lika stor bit smörpapper. Lägg smörpappret på aluminiumfolien och smöra pappret lätt, vik allt på mitten. Vik in sidorna så att det återstår en öppning som en ficka. Vik ett par gånger så att den inte går upp.

Lägg in potatisskivorna, filén, tomatskivor, färska örter, citron, purjolök och paprika. Häll över grädde, salt och peppar. Stäng paketet.

Lägg paketet på grillen. Vänd försiktigt paketet ett par gånger. Grilla ca 10 min.

00:10:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad torsk i folie
Betyg 3.6 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad lax i folie
Betyg 3.6 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Purjo i lök
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad fisk i folie
Betyg 3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad grön sparris med ägg- och örtvinägrett
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Purjolök Grillmiddag Grillad tomat Grillad middag Tomat på grillen