Ultimat tilltugg! Frisk gravad lax fylls med en senapssmakande potatissallad gjord på bland annat potatis, crème fraiche, fransk senap och dill. Laxrullarna smälter i munnen och går enkelt och snabbt att förbereda.
Ingredienser
4 portioner
4
kokta, kalla potatisar
ca 10
cm
purjolök
1/2
dl
lätt crème fraiche
1/2
msk
fransk senap
1/2
msk
senap
1
tsk
socker
1/2
tsk
salt
1
krm
vitpeppar
2
msk
finklippt dill
4
stora skivor gravad lax
Till servering
citronklyftor
salladsblad
bröd
För alla
Fri från ägg och gluten, förutsatt att passande bröd används. Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller sour supreme (innehåller soja).
Kommentarer