Gratinerade sardiner

Name: Gratinerade sardiner
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tomater; 1/2 dl hackad persilja; 2 msk smör; salt; peppar; 2 askar sardiner i olja, skinn och benfria (à 120 g); 4 msk riven lagrad ost; 1 msk smör; bröd

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

På 30-talet blev konservburken populär i de svenska köken. I dåtidens kokböcker fanns många tips på hur man lagar mat på 15 minuter. Med några få ingredienser; sardiner, tomater, persilja och lagrad ost blir denna gratinerade förrätt precis så snabb och enkel att tillaga – och överraskande god!

Ingredienser

4 portioner

4 tomater

1/2 dl hackad persilja

2 msk smör

salt

peppar

2 askar sardiner i olja, skinn och benfria (à 120 g)

Till gratinering

4 msk riven lagrad ost

1 msk smör

Till servering

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Skålla, skala, dela och kärna ur tomaterna. Hacka tomatköttet grovt. Hacka persiljan.

Fräs tomathacket i smöret. Strö på persiljan och smaka av med salt och peppar.

Smörj ett ugnssäkert fat med smör. Bred ut hälften av tomaterna på fatet. Lägg på sardinerna och resten av tomaterna.

Till gratinering: Riv osten, strö på den och klicka över smöret.

Gratinera i övre delen av ugnen 5-8 minuter.

00:05:00

Till servering: Servera sardinerna med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Smakade förvånansvärt gott! Serverade detta som förrätt och det var renskrapat på faten. Hittade dock inga skinn- och benfria sardiner vare sig på ICA eller ngn annan butik i en hyfsat stor stad, så det fick bli till att rensa själv. Tillagningstiden blev därför betydligt längre än 30 min.
Doris
2022-03-26
Smakade förvånansvärt gott! Serverade detta som förrätt och det var renskrapat på faten. Hittade dock inga skinn- och benfria sardiner vare sig på ICA eller ngn annan butik i en hyfsat stor stad, så det fick bli till att rensa själv. Tillagningstiden blev därför betydligt längre än 30 min.
Doris
2022-03-26
Mycket gott! Eftersom jag lagade till mig själv tog jag endast en burk sardiner men behöll mängden i övriga ingredienser. Det gick också bra!
Lene
2018-01-03

Energi1510 KJ / 361 kCal

Fett25 g

Salt2.99 g

Kolhydrater15 g

Protein19 g

Testa liknande recept

Varma mackor med stuvad svamp
Betyg 4.4 av 5.152 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Coeur de filét Provencale
Betyg 4.5 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisbröd
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Porchetta
Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Festlig falukorv i ugn
Betyg 4.4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fyllda tomater och gurkstubbar
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkel förrätt Förrätt till fisk Fredagspasta Enkla fiskrecept Lchf fisk Röding förrätt