Gratäng med stekt korv

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Gratäng med stekt korv

Gratäng med stekt korv är en variant på klassisk potatisgratäng där potatisen får trängas med rotfrukter. Förutom potatis och grädde välkomnar vi palsternackor och morot till denna festmåltid. Tillaga i ugn och servera med stekt prinskorv.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
10 potatisar
2 palsternackor
2 morötter
salt
peppar
3 dl mellangrädde

Till servering

250 g prinskorv

Gör så här

00:40:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Marie

    Tyckte att den här gratängen blev jättegod, kul med en blandning av rotfrukter istället för bara potatis. Jag lade till två pressade vitlöksklyftor som jag blandade med grädden. Mums! Serverade med stekta prinskorvar och en sallad (med tomater, solrosskott och blandade salladsblad).

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad