Gratäng med stekt korv

Gratäng med stekt korv är en variant på klassisk potatisgratäng där potatisen får trängas med rotfrukter. Förutom potatis och grädde välkomnar vi palsternackor och morot till denna festmåltid. Tillaga i ugn och servera med stekt prinskorv.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1996

Gör så här
00:40:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Grönkålsgratängen som passar julbordet
- Kycklingprinskorvar med grönkål och kumminstekta palsternackor
- Rotfruktsgratäng med älgskav
- Prinskorv i ugn med äpple och fetaost
- Makaronipudding
- Risotto med ost, prinskorv, snacksmorötter, gurka och tomater
Kommentar
1 stMarie
Tyckte att den här gratängen blev jättegod, kul med en blandning av rotfrukter istället för bara potatis. Jag lade till två pressade vitlöksklyftor som jag blandade med grädden. Mums! Serverade med stekta prinskorvar och en sallad (med tomater, solrosskott och blandade salladsblad).