Godaste rabarberkakan

Betyg 4.2 av 5.
25 personer har röstat
13
Godaste rabarberkakan

Avancerat och utsökt recept på den godaste rabarberkakan. Denna delikata kaka har en fräsch fyllning av rabarber, mandelmassa och citron. Servera gärna rabarberkakan med vispad grädde eller vaniljglass.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1999

Godaste rabarberkakan

Ingredienser

8 portioner

Deg

150 g  smör
3 1/2 dl  vetemjöl
1/3 dl  vatten

Fyllning

50 g  smör
1 dl  strösocker
2   ägg
100 g  mandelmassa
rivet skal av 1/2   citron
300 - 400 g  späd rabarber

Gör så här

Tips

God precis som den är. Men med lite vaniljglass eller lättvispad grädde till blir det ännu ett snäpp godare förstås!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Har gjort denna kaka hur många gånger som helst sedan -99. Den är den godaste, smarrigaste och ej så söt genom citronen i smeten. Absolut den bästa kaka med rabarber i.

Gunhild

2023-06-06

Fantastiskt god paj! Den kommer jag att göra igen. Hade rabarber och jordgubbar i den och hemgjord vaniljsås till. Det är nog mandelmassan som gör den extra god.

Ann-christin

2023-05-01

Inte alls uppskattat av någon i familjen inklusive mig själv. Jag ska ge den en chans till, kanske gjorde jag något fel med fyllningen.

Diana

2019-08-05

Testa liknande recept

Rabarberpaj med mandelmassa
Betyg 4.5 av 5.
100 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rabarbermuffins med mandelmassa
Betyg 4.3 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rabarbertårta med fläderkräm
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fransk rabarbermarmelad
Betyg 4 av 5.
133 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubb- och rabarberkompott
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pistagegelato– italiensk pistageglass
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga