Godaste guacamolen
En underbart krämig guacamole i härligt klargrön färg, med touch av spiskummin och färsk koriander. Rörornas röra passar till mycket. En given succé på de flesta buffébord, och passar utmärkt till grytan Jazzig Chili.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2012
Ingredienser
8 portioner
4 mogna avokador
1 finriven vitlöksklyfta
1/2 dl finhackad rödlök
3 finhackade tomater
finrivet skal av 1 citron
1/2 dl färskpressad citronjuice
1 tsk örtsalt
1/2 tsk spiskummin
1/2 krm kajennpeppar
1 msk hackad färsk koriander
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi497 KJ / 119 kCal
Fett11 g
Salt0.5 g
Kolhydrater3 g
Protein2 g
Kommentarer
Sååå bra recept, sååååå gott
Agneta
2022-05-13Helt klart kanon recept! Men tar bort koriander , för, för mig så smakar det diskmedel 🙈❤
Gunilla
2020-08-31Hihi, ja koriander är verkligen en vattendelare. Antingen älskar man den eller så .... Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-09-01