Guacamole
Guacamole är en sagolik röra att servera till grillat kött. Guacamolen blir grön och fruktig med smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010
Ingredienser
4 portioner
3 mogna avokador
1 msk färskpressad limejuice
1 liten finriven schalottenlök
1 finriven vitlöksklyfta
1/2 urkärnad och finhackad chili (t ex spansk peppar)
1 stor finhackad tomat
1/2 kruka hackad koriander
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi703 KJ / 168 kCal
Fett16 g
Salt0.02 g
Kolhydrater3 g
Protein2 g
Kommentarer
Jag glömde lägga till att jag gjorde den utan koriander och det blev jättegott.
Helena
2024-04-06Det här var den godaste guacamolen jag provat!!! Kan varmt rekommendera. Tack för bra recept!/ Helena
Helena
2024-04-05Jättegott! ❤️🙏
Elena
2024-03-29