Glutenfri banankaka med choklad

Betyg 4 av 5.
100 personer har röstat
29
Glutenfri banankaka med choklad

Sugen på ett nyttigare bananbröd till fikat? Gör en saftig, glutenfri banankaka med choklad och bananer som enda sötning. Perfekt när du har mogna bananer över!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Glutenfri banankaka med choklad

Ingredienser

ca 10 bitar
3   stora mogna bananer (à ca 150 g)
3 dl  mandelmjöl
3 dl  glutenfritt havremjöl eller mixade glutenfria havregryn
3   ägg
1 1/2 tsk  bakpulver
1/2 tsk  vaniljpulver
2 krm  salt
100 g  smält mörk choklad (70%)
1 msk  kokosolja

Topping

1   stor mogen banan
hackad sötmandel
choklad

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.

Gör så här

Tips

Har du mogna bananer över men inte tid att baka just nu? Ska och frys in dom och ta fram när du vill baka banankaka!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
100 personer har röstat

Kommentarer

Denna kaka blev inte bra, hård tung och torr !! :-(

Sandra

2024-01-11

Hade i lite sirap och bakade klart kortare men blev helt magiskt god!

Jessica

2023-11-03

Mycket kortare i ugnen

Charlotta

2023-11-01

Testa liknande recept

Biscotti med choklad och citron 
Betyg 3.6 av 5.
80 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Glutenfri smulpaj med rabarber och kardemumma
Betyg 4.5 av 5.
52 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brynt smörkaka med lingon och vit choklad
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banankaka med choklad
Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hemmagjorda müslibars
Betyg 4.2 av 5.
69 personer har röstat
Över 60 min att tillaga