Glutenfri banankaka med choklad

Betyg 4 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
Glutenfri banankaka med choklad

Sugen på ett nyttigare bananbröd till fikat? Gör en saftig, glutenfri banankaka med choklad och bananer som enda sötning. Perfekt när du har mogna bananer över!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Glutenfri banankaka med choklad

Ingredienser

ca 10 bitar
3 stora mogna bananer (à ca 150 g)
3 dl mandelmjöl
3 dl glutenfritt havremjöl eller mixade glutenfria havregryn
3 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
2 krm salt
100 g smält mörk choklad (70%)
1 msk kokosolja

Topping

1 stor mogen banan
hackad sötmandel
choklad

Gör så här

00:40:00
Har du mogna bananer över men inte tid att baka just nu? Ska och frys in dom och ta fram när du vill baka banankaka!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(37)
  • Christina

    Sämsta kakan den håller inte ihop torr o munhälsa inte ens ihop. Sämsta receptet laga inte denna . Så ledsen nu

    0 svar
  • Maria

    Jättegod och saftig kaka. Tips! Jag mixade bananerna, tillsatte mjölsorterna, bakpulver, vaniljsocker och sen smalt jag chokladen i ca 50 gram smält smör som jag tillsatte sist. Gräddade ca 30 min i nedre delen av ugnen. Farligt god!😋😋

    0 svar
  • Christina

    Kakan är bitter, kompakt, inget socker i den, känns som något man blivit beordrad att äta.

    0 svar
  • Hannah

    Hade bara två bananer så körde på det- anpassade resten av receptet till de med. Blev skit bra!! Istället för att smälta chokladen så hade jag hackad choklad i hela smeten. Rekommenderar starkt😍Och den var typ klar på 10 min!

    0 svar
  • Rousela

    Supergoda. Vi lade till pressad apelsin och bytte ut choklad mot kakao ca 1 dl. En kvart i ugn räckte. 🍫👍🏻👏🏻

    0 svar
  • Therese

    Gjorde som någon annan skrev muffins istället. Blev goda. Trevligt med att dom inte är så söta, blir en liten mer vuxen smak. Och dom mättar väldigt mycket. Körde på 20 minuter och det blev 13 stycken muffins. Önskar fler socker och glutenfria kakor 🙏🏻

    0 svar
  • Linnea

    Supergod!! Tillsatte 50 g rumsvarmt smör plus 0,5 dl kokossocker i smeten för en något saftigare och sötare kaka. Räckte med 25 min i ugnen.

    0 svar
  • Charlotta

    God kaka! Jag bytte ut den smälta chokladen mot 1 dl chokladknappar och hade den i ugnen 20+2 min. Alltså kollade efter 20 min men lät den vara inne 2 min till efter det.

    0 svar
  • Sandra

    Denna kaka blev inte bra, hård tung och torr !! :-(

    0 svar
  • Jessica

    Hade i lite sirap och bakade klart kortare men blev helt magiskt god!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad