Glasspinnar i form

För sommarens godaste fikastund – gör egna glasspinnar av gräddglass och kakor som du fyller i en långpanna. Pyssligt, enkelt och ett lite annorlunda sätt att servera glass, dessutom barnsligt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Ingredienser

20 portioner

1 förp oreokakor (ca 150 g)

1 l vaniljglass

1 l jordgubbsglass

20 glasspinnar

För alla

Gör glutenfri: byt oreokakor mot glutenfria chokladkakor med fyllning.
Gör laktosfri: välj laktosfri glass.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri glass.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Gör så här

Mixa kakorna och tryck ut smulorna i botten av en bakpappersklädd form ca 25x30 cm (för ca 20 port).

Ta fram vaniljglassen så den blir lite mjuk och bred ut ett lager på smulorna. Frys minst 1 timme.

Ta fram jordgubbsglassen så den blir lite mjuk och bred över vaniljglassen. Tryck ner glasspinnar. Frys ytterligare minst 2 timmar. Skär i rutor och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?