Glasnudelsoppa med vitlöksfräs
Asiatisk soppa med glasnudlar, blandfärs, salladslök, vitlök, hönsbuljong och färsk koriander. En trevlig och smakrik soppa med smaker från Asien. Toppa soppan med brynt vitlök vid servering.
Ingredienser
4 portioner
500 g blandfärs
4 vitlöksklyftor
1 tsk salt
2 krm peppar
100 g glasnudlar
125 g salladslök
10 dl hönsbuljong
1 msk olivolja
1 kruka koriander till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer