Gingravad lax

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Gingravad lax

Sagolikt välsmakande gingravad lax. Aromatisk och ljuvligt god blir laxen gravad med de sträva, krossade enbären. Gin, socker och salt är ett vinnande koncept till denna magnifika lax. Servera laxen med crème fraiche på knäckebröd.

Gingravad lax

Ingredienser

4 portioner
600 g gravad lax i skivor (som varit fryst 3-5 dygn)
crème fraiche till servering

Gravningslag

3 msk enbär
2 msk hela vitpeppar
3 msk socker
3 msk salt
1 dl vatten
1 dl gin

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Äppel- och enbärsill
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrusgravad lax med enbär och dill
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sill med gin, enbär och gurka
Betyg 4.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Herrgårdssill
Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lättrökt chiligravad lax
Betyg 4.6 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gravad lax
Betyg 4.2 av 5.138 personer har röstat
Receptet har 35 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad