Fyllda chokladkakor till halloween

Name: Fyllda chokladkakor till halloween
Total time: 90 min
Yield: ca 15 kakor
Ingredients: 200 g rumstempererat smör; 3 dl strösocker; 1 - 2 msk svart hushållsfärg; 2 ägg; 1/2 tsk salt; 5 dl vetemjöl; 2 dl kakao; 100 g vit choklad; 100 g rumstempererat smör; 2 dl florsocker; 1 msk vaniljsocker

Över 60 min 11 ingredienser Avancerad

Kakor i form av pumpor med ett dekorativt pumpamönster är perfekta för halloween. Prova dessa mumsiga chokladkakor med en fyllning av smörkräm med smak av vit choklad.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2022

Ingredienser

ca 15 kakor

200 g rumstempererat smör

3 dl strösocker

1 - 2 msk svart hushållsfärg

2 ägg

1/2 tsk salt

5 dl vetemjöl

2 dl kakao

Fyllning

100 g vit choklad

100 g rumstempererat smör

2 dl florsocker

1 msk vaniljsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa smör, socker och hushållsfärg krämigt med elvisp i en bunke. Tillsätt ett ägg i taget under fortsatt vispning. Sikta ner salt, mjöl och kakao och vispa ihop till en deg. Degen blir först smulig, fortsätt vispa tills den går ihop. Plasta degen och lägg i kylen minst 1 timme.

01:00:00

Sätt ugnen på 175°C.

Gör en mall i form av en pumpa (ca 4-5 cm i diameter) av lite tjockare papper. Kavla ut degen till en ca 3 mm tjock platta på en mjölad bänk. Skär ut 30 kakor enligt mallen och lägg på 2 bakpappersklädda plåtar (för 15 kakor). Grädda en plåt i taget 10–12 minuter. Låt svalna.

00:12:00

Fyllning: Smält chokladen i en bunke över ett vattenbad eller i micron. Vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker och tillsätt chokladen. Vispa till en slät kräm. Fyll i en spritspåse. Spritsa ca hälften av fyllningen på hälften av kakorna. Lägg på resten av kakorna och tryck försiktigt ihop. Spritsa sedan ett pumpamönster på kakorna med resten av fyllningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1635 KJ / 391 kCal

Fett21 g

Salt0.5 g

Kolhydrater44 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Mintcookies med vit choklad
Betyg 4.4 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mintcookies med vit choklad

Jordgubbszombies
Betyg 2.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbszombies

Vit chokladtryffel med citron
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vit chokladtryffel med citron

Cookies med vit choklad och lime
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cookies med vit choklad och lime

Chokladkladdkakor
Betyg 3.1 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkladdkakor

Cookies med svarta vinbär och vit choklad
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En bricka med flera svartvinbärskakor med vita chokladknappar i.

Baka med choklad Baka till Halloween Små glutenfria kakor Baka dop Småkakor med mandel Bakad choklad