Frukt- och nötkaka med cider
Det här receptet på frukt- och nötkaka med cider är en delikat och charmerande god kaka med ljuvliga smaker. Du väljer själv vilka torkade frukter du vill använda så kakan går att variera efter smak. En perfekt kaka att bjuda på till kalaset!
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011
Ingredienser
1 kaka
175 g blandad, torkad frukt (t ex russin, aprikoser, tranbär)
1 1/2 dl cider
50 g valnötter
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 stort ägg
1 1/2 dl farinsocker
finrivet skal av 1/2 apelsin
smör och ströbröd till formen
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett. Kontrollera innehållet i ströbrödet.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett. Kontrollera innehållet i ströbrödet.
Gör så här
Tips
God att rosta om det blir kaka över.
Har du lagat receptet?
Kommentarer