ÖVER 60 MIN | Enkel

Frozen yoghurtklyftor

Perfekt som enkelt mellanmål eller kanske en liten efterrätt. De söta klyftorna av clementinen doppas i yoghurt och strösslas med kokos. Frys dem några timmar och de frysta yoghurtklyftorna är klara att äta.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala clementinen och dela den i klyftor. Doppa klyftorna i yoghurten. Lägg klyftorna på en tallrik med en bit bakplåtspapper.
  2. Strö över kokos och ställ in tallriken i frysen ca 2 timmar. 
  3. Ta fram några minuter innan de ska ätas.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 1 clementin
  • 1/2 dl naturell yoghurt
  • bakplåtspapper
  • 1 tsk riven kokos