version:
Frozen cheesecake med Oreos och citrusfrukter
En underbart fräsch frozen cheesecake som kan liknas något vid en klassisk parfait. Ta ut tårtan en stund innan servering men vänta inte för länge med att mumsa i er den, då kanske den smälter bort.
Ingredienser
10 portioner
Limebladsmarinerad citrusfrukt
1/2
råsocker
1/2 dl
vatten
1 - 2
limeblad
2
apelsiner
2
blodgrapefrukter
2
citroner
2
lime
Botten
50 g
hackad mörk choklad
1/2 dl
grädde
1
paket, grovhackade oreokakor (à 154 g)
Fyllning
3
ägg
1 1/2 dl
strösocker
2 tsk
vaniljsocker
200 g
färskost (av cream cheese-typ)
finrivet skal och saft av 1/2 - 1
apelsin
3 dl
vispgrädde
För alla
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde, choklad och färskost.
Recept och bild i samarbete med Philadelphia.
Kommentar
Helena
2017-11-08Kan denna göras dagen innan och stå i frysen över natten?
Redaktionen ICAse
2017-11-09Hej Helena! Det ska gå bra att göra så. Lycka till! Hälsningar Michelle