Friterad ostfylld chili
Friterad ostfylld chili är ett utomordentligt festligt och annorlunda tilltugg till ett glas öl, vin eller cider en lördagskväll med glatt sällskap. Fyll små gröna chilifrukter med en bit smakrik cheddarost och fritera som hastigast i frityrsmeten.
Ingredienser
4 portioner
12 små gröna chili
100 g cheddarost
Frityrsmet
1 dl vetemjöl
1 dl vatten
1/2 dl öl
1/2 tsk salt
1 äggvita
Fritering
ca 5 dl olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer