Frasiga glutenfria majsvåfflor

Betyg 3.6 av 5.
71 personer har röstat
10
Frasiga glutenfria majsvåfflor

Frasiga glutenfria majsvåfflor gräddas i smort våffeljärn och glöm inte att vispa smeten mellan gräddningarna så våfflorna blir lätta och spröda. Toppa med bär och grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011

Frasiga glutenfria majsvåfflor

Ingredienser

10 st
6 dl  majsstärkelse (Maizena)
2 tsk  bakpulver
1/2 tsk  salt
6 dl  mjölk
4   ägg
100 g  smält smör

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
71 personer har röstat

Kommentarer

Smeten var tunn som soppa och rann ut ur våffeljärnet. Något stämmer inte med detta recept.

Kia

2021-12-30

Supergott recept! Jag har provat både med Lailas glutenfria blåa mjölmix och med havremjöl. Använde även Vegan bredbart. Valde havremjöl för att få lite mer näring än de glutenfria mixarna. Blev supergott, men lite mer matiga våfflor. Man får grädda dem lite längre och inte riktigt så fluffiga som icke glutenfria våfflor, men mig gör det inget då jag älskar havre!! Lät också smeten vila ett tag i kylen innan, kanske 30-60 minuter.

Miranda

2021-03-19

Gott! Men tunn och svårjobbad smet

Jenni

2020-03-01

Testa liknande recept

Grundrecept frasvåfflor
Betyg 4.1 av 5.
277 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Belgiska våfflor
Betyg 4.2 av 5.
652 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pepparkaksvåfflor
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelbullevåfflor
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Våfflor grundrecept
Betyg 3.8 av 5.
3172 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Våffelsmet med bubbelvatten
Betyg 3.1 av 5.
261 personer har röstat
Under 30 min att tillaga