Fläskkotletter i kiwisås

9
4
Fläskkotletter i kiwisås

Fläskkotletter i kiwisås är en snabblagad och superb kötträtt som friskas upp av kiwisåsen. Servera med ris eller kokt potatis och lättkokta morotsstrimlor.

Fläskkotletter i kiwisås

Ingredienser

4 portioner
4 fläskkotletter
2 msk olja
1 tsk salt
2 tsk rosépeppar

Kiwisås

1 gul lök
3 kiwi
2 dl köttbuljong (tärning eller fond + vatten)
1/2 dl crème fraiche
1 msk mörk maizenaredning

Till servering

kokt ris eller kokt potatis
lättkokta morotsstrimlor

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Maria

2009-03-20

En helt underbar sås! Jag tog 5 kiwi och tillsatte lite sweet chili-sås för att få mer sting i det hela, kanongott!

Martina

2006-05-04

Gott och spännande, men det behövs mer kiwi!

Lena

2004-10-07

Mycket gott och enkelt att göra, går alltså fort, inga ovanliga ingredienser. Kommer att bli en rätt som man gärna bjuder sina gäster på.

Näringsvärde per portion

Energi 2220 KJ / 530 kCal
Fett 16 g
Läs mer om näringsvärden