Fläskkarré med gnocchi och grillad knipplök

Name: Fläskkarré med gnocchi och grillad knipplök
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 skivor benfri fläskkarré (à ca 150 g); 2 msk olivolja; 1 msk hackad färsk rosmarin; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 dl barbequesås + extra till servering; 400 - 500 g färsk gnocchi (potatisgnocchi); 1 ask krasse; 8 knipplökar; olivolja till pensling; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Du kommer att älska kombinationen av den mjuka bastanta gnocchin, smaskiga grillade knipplöken och den möra fläskkarrén med smak av barbequesås och rosmarin. Utomordentligt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Ingredienser

4 portioner

4 skivor benfri fläskkarré (à ca 150 g)

2 msk olivolja

1 msk hackad färsk rosmarin

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

1 dl barbequesås + extra till servering

400 - 500 g färsk gnocchi (potatisgnocchi)

1 ask krasse

Grillad knipplök

8 knipplökar

olivolja till pensling

2 krm salt

1 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Pensla köttet på båda sidor med olja och krydda med hackad rosmarin, salt och svartpeppar.

Grilla 4-5 minuter på varje sida. Pensla med barbecuesås mot slutet av grillningen. Låt vila 5-10 minuter.

00:04:00

00:05:00

Koka gnocchi enligt anvisning på förpackningen.

Grillad knipplök: Skär ev löken på hälften om den är stor och pensla med olja.

Grilla löken mjuk ca 5 minuter. Krydda med salt och svartpeppar.

00:05:00

Klipp krassen och blanda med gnocchin och olivolja. Servera med köttet, löken och lite extra barbecuesås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Lade till färska champinjoner, hela romantikatomater, en skvätt torrt vitt vin och salvia. Tillagade allt i lergryta. Mumsigt
Ing-marie
2021-08-28

Testa liknande recept

Pastagnocchi med bacon och salvia
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lammkorvswrap med brie och tapenad
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Broccoli- och löksallad med soya och sesam
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Primörsallad i folie
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad chorizo med snabb paella
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad halloumi med spenatcouscous
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade recept - allt som lagas på grillen Fläskkarré Karré Grillat kött Grilla torsk Grilla karré