Fläskkarré BBQ med avokado- och potatissallad samt citronyoghurt

Name: Fläskkarré BBQ med avokado- och potatissallad samt citronyoghurt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskkarré i tunna skivor; 1 dl barbequesås; 3 bakpotatisar; 2 plommontomater; 3 mogna avokado; några droppar olivolja; salt; peppar; 1 kruka romansallad; 1 citron; 1 msk olivolja; 2 dl matyoghurt

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En saftig och god kötträtt. Pensla fläskkarré med en mustig barbequesås och tillaga inne i ugnen. Servera sedan fläskkarrén tillsammans med en frisk sallad av avokado och potatis och en syrlig citronyoghurt till.

Ingredienser

4 portioner

600 g fläskkarré i tunna skivor

1 dl barbequesås

3 bakpotatisar

2 plommontomater

3 mogna avokado

några droppar olivolja

salt

peppar

1 kruka romansallad

Citronyoghurt

1 citron

1 msk olivolja

2 dl matyoghurt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tänd grillen.

Pensla de tunna skivorna med barbecuesås och lägg på ett fat.

Sätt ugnen på 200°C.

Klyfta bakpotatisen, ställ på en oljad plåt, kör in i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Klyfta tomater, skala och klyfta avokado och lägg på ett fat.

Citronyoghurt: Riv skalet av citronen, pressa ur saften och blanda med olivolja och yoghurt.

5 minuter innan potatisen är färdig så grillar du köttet ca 2 minuter på varje sida.

00:05:00

00:02:00

När potatisen är klar, blanda den med tomat, avokado och arrangera vackert på ett fat med några droppar olivolja, salt, peppar och romansallad.

Servera det grillade köttet med avokado- och potatissallad och citronyoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Fläskkarré med gnocchi och grillad knipplök
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad fläskkarré med pepparrot och ljummen bulgur
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bbq-karré med ratatouillesallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Barbecue-karré
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Karré för hela familjen
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled pork-sliders
Betyg 3.8 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskfilé Grillat kött Stekt fläsk Grillmiddag Grillad tomat Grilla karré