Fläskfilé med pesto

Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Fläskfilé med pesto
Under 60 min13 ingredienser Medel

Fläskfilé med pesto är en uppskattad och makalöst god bjudrätt. Fläskfilén fylls med spenat, soltorkade tomater och lök. Strö rikligt med pesto på innan du ugnssteker allt. Servera pasta till filéerna och pestoblandningen.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2001

Fläskfilé med pesto

Ingredienser

4 portioner
500 g fläskfilé
1 pkt fryst bladspenat (à ca 250 g) eller färsk (1 paket fryst spenat motsvarar ca 500 g färsk)
4 - 5 marinerade soltorkade tomater
1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 msk färskpressad citronsaft eller koncentrerad (1 msk färskpressad saft motsvarar 2 tsk konc från flaska)
1 burk basilikapesto (à ca 200 g)
1/2 tsk salt
1 krm peppar
4 port valfri pasta (kuddar, spiraler, band e d)

Dessutom

4 ark bakplåtspapper (à 30x40 cm)
4 ark ugnsfolie (à 30x40 cm)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Cissi

    Hur kommer det sig att det ska kokas 8 port pasta till ett recept inställt för 4 portioner? I övrigt använder jag grundreceptet med viss modifiering o fräser kycklingfilé panna istället. Mycker goda smaker!

    ICA-köket

    Hej Cissi! Roligt att du gillar rätten och att du ändrar efter eget tycke och smak. Vi har nu justerat mängden pasta :) Hälsningar Ulrika

  • Disa elisabeth

    Jag blev väldigt förvirrad när jag läste "Strö rikligt med pesto på kycklingfiléerna" längst upp i receptbeskrivningen. Autokorrekt?😅

  • Agneta

    Enkelt och gott men det behövdes 40 min för att köttet skulle bli klart.

  • Annelie

    Mycket gott o lätt o rolig mat att göra. Bra bjudmat för de ser känns lite speciellt när man bjuder på varsit paket med mat. Rekommenderar de verkligen. Så känns de inte så fett, man blir inte så däst av de.Muuums!!!

  • Bi

    Mycket mycket gott och lättlagat. Lät den stå inne i ugnen ca 35 min samt höjde värmen sista 10 min till 225 grader.

  • Lars johan

    En alldeles enormt god rätt. Mycket lätt att göra men precis som herr Styvén så anser jag nog att den skall stå inne i ugnen mer än 20 minuter. Slösa gärna med peston för den höjer smaken enormt.

  • Ronald

    Underbartt gott och lättlagat.

  • Lars jerker

    Efter 20 min i 200 grader var då min filé väldigt blodig. Kanske skulle jag delat på längden istället för på tvären?

  • Anita

    Spännande bjudrätt som enkelt går att förbereda så att man inte behöver fixa i köket sista minuten innan gästerna kommer. Den har verkligen blivit en av mina favoriter.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Basilikabakad färskpotatis med citron
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad pumpa med fläskfärs
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlett med pastapesto
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad lax i folie
    Betyg 3.6 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ricottafritters med grön pestosallad
    Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FläskfiléSjömansbiffLöksåsPasta med burrataLördagsmiddagCitron pasta