Fiskgryta med tomat och dill

Name: Fiskgryta med tomat och dill
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g hoki eller torsk; 1 liten purjolök; 4 tomater; 1 msk smör eller margarin; 2 dl fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond); 1 dl grädde; salt; peppar; 1/2 dl skuren dill

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Fiskgryta med potatis ikväll? Denna enkla gryta med fisk värmer gott i magen. Fisken som omges av den gräddiga grytan med purjolök, tomater och dill serverar du med lite pressad potatis för matighetens skull.

Ingredienser

4 portioner

600 g hoki eller torsk

1 liten purjolök

4 tomater

1 msk smör eller margarin

2 dl fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

1 dl grädde

salt

peppar

1/2 dl skuren dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken om den är fryst. Skär den i stora tärningar.

Ansa och skiva purjolöken. Skär tomaterna i bitar.

Fräs purjolöken i matfettet. Tillsätt buljong och grädde och koka upp. Lägg ner fisken, strö över salt och peppar. Låt den sjuda några minuter. Lägg ner tomaterna och rör försiktigt ner dillen.

Servera med pressad potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mycket bra! Borde även passa mina kräsna barnbarn

Monica

2016-10-31

Jättegod gryta som påminnner lite om fisksoppa. Kan med fördel serveras med ris istället för potatis. Dropp gärna tomaterna med. Ha lite hackad gräslök samt knaperstekt bacon som topping :D

Kristian

2010-10-12

Testa liknande recept

Fiskgratäng till vardags

Quornpanna med paprika

Fiskgratäng med broccoli och dragon

Torsk i ugn med ägg- och dillsås

Rotfruktsgratäng med timjan och citron

Tacobiff i form

Fisksoppa Fiskgratäng Fiskgryta Purjolök Nyttig middag Torskgryta