Fiskfilé med smaklig sallad

Name: Fiskfilé med smaklig sallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 burk rödkål (à 400 g); 2 äpplen; 1 liten gul lök; 1/2 dl äppeljuice; 1/2 tsk timjan; 1 tsk körvel; ev lite vinäger; 500 g fiskfilé t ex spätta-, torsk- eller gösfilé; 1 dl ströbröd; 2 msk smör eller margarin; salt; peppar

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Ett lättlagat recept på panerad fisk med smaklig sallad. Till den varma salladen behöver du bland annat rödkål, äpple, lök och körvel. Panera fiskfilén, stek och servera med salladen.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1997

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

1 burk rödkål (à 400 g)

2 äpplen

1 liten gul lök

1/2 dl äppeljuice

1/2 tsk timjan

1 tsk körvel

lite vinäger

500 g fiskfilé t ex spätta-, torsk- eller gösfilé

1 dl ströbröd

2 msk smör eller margarin

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Börja med salladen. Häll rödkålen i en gryta. Skala och tärna äpple. Skala och hacka löken. Tillsätt äpple och lök i kålen. Koka upp. Tillsätt äppeljuice, timjan, körvel och ev lite vinäger. Hetta upp.

Panera fiskfilén i ströbröd. Stek fisken gyllengul i smör eller margarin på båda sidor. Salta och peppra. Servera fisken med salladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Sofia
30 nov. 2007
Mycket spännande sallad. Frisk dominant smak. Kan säkert ätas till mycker mer än bara fisk.
Katarina
18 sep. 2007
Salladen var helt okej. Men i fortsättningen äter jag min rödkål till jul tillsammans med mammas hemmalagade köttbullar :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Fisktacos med marinerad rödkål och ärttzatziki
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisktacos med marinerad rödkål och ärttzatziki

Äpplig mellisgröt
Betyg 2.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Äpplig mellisgröt

Panerad torsk med nudelsallad och rostad vitlöksdressing
Betyg 4.6 av 5.127 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Panerad torsk med nudelsallad och rostad vitlöksdressing

Crispy fish tacos
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En djup tallrik med två tortillabröd fyllda med rödkålssallad, krispiga fiskbitar med ringlad sås över.

Isad äppelglögg
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Isad äppelglögg

Curry- och äppelsås
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Curry- och äppelsås

Rödkålsallad Spätta Coleslaw rödkål Inlagd rödkål Stekt sej Sejfilé