Bräserad fisk
När man bräserar fisk innebär det att man tillagar fisken genom att låta den puttra i lite vätska med locket på. På så vis blir fisken saftigt och smakrik. Här finns olika recept på hur du kan tillaga fisk genom att bräsera.
När man bräserar fisk innebär det att man tillagar fisken genom att låta den puttra i lite vätska med locket på. På så vis blir fisken saftigt och smakrik. Här finns olika recept på hur du kan tillaga fisk genom att bräsera.