Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Fish tacos

En smakrik och snabblagad fisktaco som både stora och små kommer att gilla. Krydda laxen med paprikapulver, spiskummin, salt och peppar och grilla i ugnen. Servera sedan den varma laxen på tortillabröd tillsammans med krämig avokado, krispig gurka, röd tomat, majs och riven ost. Ringla över lite gräddfil och njut av kvällens middag.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 43, 2016
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina laxen om fryst används.
  2. Sätt ugnen på 150°C.
  3. Blanda kryddorna och gnid in dem på laxen och lägg i en ugnssäker form.
  4. Sätt in laxen mitt i ugnen 10-15 minuter. 
  5. Häll av majsen.
  6. Skär tomaterna i tärningar och gurkan i stavar.
  7. Skär salladen i stora bitar eller strimlor. Dela och kärna ur avokadorna. Gröp ur och skiva avokadoköttet.
  8. Servera laxen och alla tillbehör med tortillabröden.

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Uteslut osten eller välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 4 port laxfilé (à 125 g)
  • 340 g majskorn
  • 2 tomater
  • 1/2 gurka
  • 1/2 isbergssalladshuvud
  • 2 avokado
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 8 tortillabröd
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3156 kJ / 754 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer