Fetaostsallad med vattenmelon & cashewnötter

4
0
Fetaostsallad med vattenmelon & cashewnötter

Fetaostsallad med vattenmelon och cashewnötter är en förstklassig sallad. Sältan från fetaosten passar perfekt med sötman från vattenmelonen. Gurka och nötter bidrar också fint med goda smaker.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Fetaostsallad med vattenmelon & cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
1/2 vattenmelon
2 msk vit balsamvinäger
1/2 gurka
ca 80 g mizuna
1 dl cashewnötter
200 g fetaost
olivolja

Gör så här

Tips

Passar till lax eller skaldjur.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer