Fetafyllda tomater
Grillade fetafyllda tomater med gul lök och oregano. De söta grillade tomaterna får en utsökt smak av sältan från fetaosten. Grilla tomaterna över glöd eller i ugnen. Passar utmärkt till grillat kött.
Ett recept från:
Buffé nr 7, 2002
Ingredienser
4 portioner
4 stora tomater
50 g fetaost
2 msk hackad gul lök
1 tsk oregano
För alla
Fetafyllda tomater är fria från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein och en mindre mängd laktos.
Gör laktos och mjölkproteinfri: utelsut fetaosten och använd istället bitar av tofu.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Mjölk kan uteslutas i detta recept genom att köpa fetaost som är gjort på får och getmjölk ex fetaost från märket Fage. Detta innehåller då inte vanlig komjölk som de flesta mjölkallergiker och laktosintoleranta inte tål.
Emely
2008-06-22