Festpaté med romsås

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
1
Festpaté med romsås

Denna underbara festpaté med romsås kommer få dina gäster på fall! Välj mellan att tillaga din mumsiga fiskpaté med smak av örter och vitlök i ugn eller mikro innan den serveras ihop med potatis och den goda gräddfilssåsen blandad med rom och dill.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1997

Festpaté med romsås

Ingredienser

4 portioner
1/2   knippa persilja
1   vitlöksklyfta
1 tsk  dragon
600 g  fiskfilé (torsk, lax eller sej)
2   ägg
1 1/2 msk  potatismjöl
1/2 dl  mjölk
1 tsk  salt
2 dl  crème fraiche
3 msk  smörgåskaviar
gräddfil
rom
dill

För alla

Glutenfri.
Innehåller ägg.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölken till ett havre-, soja- eller risbaserat mjölkalternativ. Byt ut crème fraiche och gräddfil mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). 
Gör laktosfri: byt till laktosfri crème fraiche och laktosfri gräddfil.

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 4 portioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Vilken mängd mjölk och potatismjöl?

Annika

2003-12-23

Testa liknande recept

Fiskfärs från mikron
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb äggmacka
Betyg 2.8 av 5.
43 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Snabbterrin med fisk
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Olivfisk
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kroncocktail
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vermouthfisk med fänkål
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga