Färskpotatis med brynt smör och löjrom

Betyg 4.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Färskpotatis med brynt smör och löjrom

Färskpotatisen får här sällskap av riktigt somriga smaker som rädisor och gräslök samt brynt smör. Koka potatisen försiktigt så att den inte spricker. Bryn smöret tills det doftar nötter och skär rädisor och gräslök fint. Lägg upp potatisen på ett fat och toppa med crème fraiche och löjrom. Smaklig sommarmåltid!

Färskpotatis med brynt smör och löjrom

Ingredienser

4 portioner
1 kg färskpotatis
100 g smör
1/2 knippe rädisor (à ca 300 g)
1 kruka gräslök
salt
peppar
ca 100 g löjrom
1 dl crème fraiche

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • M

    Marianne

    Är vänerlöjrommen rödlistad ??

  • G

    Gunilla

    @Dan: det där är ju en sanning med modifikation. Löjrom från de Stora sjöarna är rödlistad ja, men all löjrom är inte rödlistad.

  • D

    Dan

    Dan Det finns ingen löjrom att köpa, pga att den är rödlistad. Det har inte funnits på över ett år

  • L

    Lovisa

    Gott! Vad serverar ni till?

  • C

    Cephas kojo

    Det här är riktigt gott! Brukar jag bjuda kollegorna på när vi har AW :D

  • C

    Christoffer

    Supergott! Rekommenderas verkligen.

  • R

    Ritva

    Låter gått och enkelt, de kommer jag att testa.

  • S

    Susanne

    Favorit på midsommarbordet, kommer garanterat göras igen 🌸

Testa liknande recept

  • Cruditéer med löjromsdipp
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Färskpotatiscrème med löjrom
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostkex med löjrom
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Löjromspotatis
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Skagensnittar toppade med löjrom
    Betyg 3 av 5.166 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Små bakade potatisar med fyllningar från havet
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad