Färskpotatis i myntakryddad yoghurt

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Färskpotatis i myntakryddad yoghurt
Under 30 min6 ingredienser Medel

Ett aptitligt tillbehör till fisk är detta recept på färskpotatis i myntakryddad yoghurt. Du smaksätter yoghurt med lime, honung och mynta och vänder ner i kokt potatis. En komplett vegetarisk rätt får du om du serverar med stekt zucchini.

Färskpotatis i myntakryddad yoghurt

Ingredienser

2 portioner
300 g  färskpotatis
1   kvist färsk mynta
skal och saft av 1   lime
1 dl  naturell yoghurt (avrunnen eller matlagningsyoghurt)
1 tsk  honung
salt och peppar

Gör så här

Tips

Potatisen är god att äta med rökt fisk eller stekta zucchiniskivor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Minthie
Betyg 2.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Myntayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad kyckling med nektarin och myntasås
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blodgrape med yoghurt, solrosfrö, honung och mynta
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sommarbär med lime- och myntakryddad honungsyoghurt
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vit chokladyoghurt med mynta
Betyg 3.3 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
KycklingmarinadKokt potatisPotatis till grillatVegetarisk glutenfri matGlutenfri potatisHögrev kokt