Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Minthie

Gör enkelt en fräsch minthie - en slags smoothie av melon, gurka, honung, färsk mynta och yoghurt. Du mixar galiamelon och gurkbitar slätt och mixar sedan ner resten av ingredienserna. Servera drycken direkt.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala, kärna ur och skär melonen och gurkan i grova bitar. Mixa dem tillsammans med honungen till ett fint mos.
  2. Hacka myntan fint. Blanda ner tillsammans med yoghurten och mixa ytterligare några sekunder. Servera direkt.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 200 g galiamelon
  • 8 cm gurka
  • 1 msk flytande honung
  • 1 kvist mynta
  • 2 dl mild naturell yoghurt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Just nu är det stor brandrisk på många håll i landet. Kolla vad som gäller hos dig innan du grillar. Mer info från MSB