Färsiga enchilladas

Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Färsiga enchilladas
Under 30 min6 ingredienser Medel

Dessa enchiladas med en fyllning av köttfärs, salsa och majs är en festlig variant med tortillabröd som passar både stora och små. Tortillabröden med köttfärsfyllningen får ett härligt osttäcke och gratineras i ugnen för färg och konsistens.

Färsiga enchilladas

Ingredienser

4 portioner
500 g köttfärs
1 msk olja
1 burk majs (à 300 g)
1 burk tomatsalsa (à 300 g)
8 tortillabröd
2 dl riven ost (max 17 %)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

  • Mycket gott! Hade ostdipp till och definitivt någon dip behövs. Kommer nog ha i mer och olika fyllning om man kör igen. Typ jalapeno eller något liknande. Smaken var god men krävs lite variation. Körde inte heller 250C då det på tok kändes för varmt.

    Anthony

  • Jättegott! Brukar steka champinjoner (färska eller på burk) samt ha i en liten burk majs för att dryga ut det lite.

    Therese

  • VARNING! Gör du som jag och följer receptet till punkt och pricka kommer du få bränd middag som sitter fast i pannan. SJÄLVKLART är 250 grader helt åt skogen för varmt, det är ju uppenbart när jag tänker efter själv. Mitt tips är att testa 5 minuter på 150-175 grader. Ugnar varierar ju också (men inte 100 grader fel). Det är ju bara osten som ska smälta. Skalen blir hårda och oätligt direkt vid högre temperaturer.

    Jonas

  • helt okej varagsrecept, går rätt fort att göra. tog en liten burk majs 165 gram, det räckte, och en burk crème fraiche istället för salsan. lite lök i också för att fylla ut.

    Karin

  • Jag brukar använda tacokrydda i istället för salsan. Ger mycket godare smak tycker jag. Salsan har man med fördel till.

    Teresia

  • Jättegott. snabbt och enkelt och billigt.

    Jessica

  • Gott! Snabbt och enkelt att tillaga. Servera gärna gräddfil till.

    Teija

Näringsvärde per portion

Energi2711 KJ / 653 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tonfisk- och paprikafylld enchilladas
    Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enchiladas med tonfisk och majs
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Majsgratinerad korv
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enchiladas med köttfärs
    Betyg 3.8 av 5.87 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tacobiff i form
    Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Tex mexKyckling tex mexMexikanska enchiladasTex mex ostMajssåsTex mex buffé