Färsbiff med bulgursallad, brie och grillad paprika

Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat
0
Färsbiff med bulgursallad, brie och grillad paprika

En perfekt middag att servera dina gäster en varm sommardag. De saftiga biffarna läggs på en bädd av fräsch bulgursallad innehållande bland annat grillad paprika, brie och färgglad spenat.

Färsbiff med bulgursallad, brie och grillad paprika

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
500 g  nötfärs
1 tsk  salt
1   ägg
2 msk  dijonsenap
2 krm  nymalen svartpeppar
2 msk  olivolja
4   port bulgur
1   rödlök
200 g  brieost
1   burk strimlad, grillad paprika (à 200 g)
1 msk  balsamvinäger
65 g  färsk spenat

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein.
Glutenfri: byt ut bulgur mot ris eller quinoa.
Laktosfri: lite brieost kan ev tålas.
Äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2628 KJ / 628 kCal
Fett33.4 g
Kolhydrater36.3 g
Protein43.8 g

Testa liknande recept

Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bulgursallad med spenat och linser
Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bulgursallad med vitost och ajvar
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Norrländsk duo2 – grillat tunnbröd med hjortron och brie
Betyg 3.6 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostade hasselnötter med honung och brieost
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Briepaket med portvin och valnötter
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga