Falukorv med stuvad spenat

Stekt falukorv kan man alltid lita på i vardagen, men ibland kan det vara kul att sätta lite ny smak på den. Med fryst spenat och crème fraiche gör du en snabb och enkel stuvning som passar bra ihop med både korv och potatis.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2023

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3094 KJ / 741 kCal
Fett53 g
Salt3.46 g
Kolhydrater44 g
Protein20 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
13 stEmelie
Simpelt och gott, går hem hos hela familjen.
Eva
Receptet ändrat på mitt sätt, men idén var helt OK. Fräst hackad spenat i olja tillsammans med 1 msk mjöl, en stor klyfta riven vitlök plus ½ kryddmått malen vitpeppar. Spädd med 3% mjölk till medeltjock konsistens, hällde i ett uppvispat ägg i en stråle och lät det puttra på medelvärme tills äggstrimlorna blev kokta, tillsatte sedan mer mjölk om stuvningen var för tjock. Blandade försiktigt och serverade med ett halverat kokt ägg och en större kokt, skalad potatis tillsammans med korven.
Anna
Super gott och enkelt, hela familjen älskar det! Brukar ha i en grönsaksbuljonger tärning i stuvning för extra smak. Passar perfekt👌🏼
Johanna
Håller med föregående, några potatisar var dåliga. Korven för lite för 4 personer
ICA-köket
Hej Johanna och Madeleine! Ta gärna kontakt med vår Kundservice (https://www.ica.se/kundservice/) om varorna i matkassen. Hälsningar Elina
Madeleine
Tredje veckan nu som potatisen är dålig, får kasta hela påsen då majoriteten av potatisen är mjuk/rutten
Eva
Alldeles för lite korv för 4 personer, snålt.
Marianne
Väldigt gott!
Louise
Helt överraskande gott!! Hade gruvat mig lite och sparat den till sist men det var bra kvalitetskorv m mkt god spenatstuvning! Gör gärna igen!
Pernilla
Gott men på tok för lite korv till 4 pers!
Eva
Jättegott, spenatstuvningen var pricken över i! Jag lade till lite tomat som ytterligare en grönsak, det balanserade bra mot det andra.