Exotisk tallrik med paté och passion

Exotisk tallrik med paté och passion

Över 60 min 12 ingredienser Medel

Denna exotiska tallrik med paté och passion är en underbart god förrätt. Lägg upp ost, skinka, syrlig apelsin, söta druvor och passionsfrukt på fat tillsammans med skivor av din lena paté, tomat, sallad och paprika. Underbart för både öga och gom!

Exotisk tallrik med paté och passion

Ingredienser

4 portioner

200 g bredbar leverpastej

1/2 dl grädde

1/2 msk grönpeppar

10 gröna oliver med pimento

8 skivor rökt skinka

150 g ädelost

4 passionsfrukter

300 g vindruvor

1 - 2 apelsiner

blandad sallad

1 röd paprika

6 - 8 gula små tomater

Gör så här

Rör leverpastejen smidig och späd med grädden. Krossa grönpepparkornen och blanda ner tillsammans med skivade gröna oliver.

Pressa ner pastejen i en form och ställ den kallt ett par timmar.

Lägg upp skinka och ost på fyra tallrikar (för 4 port) tillsammans med delad passionsfrukt, vindruvor och skivad apelsin.

Skiva eller skeda upp patén och lägg på tallriken tillsammans med några salladsblad, paprika och tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1880 KJ / 450 kCal

Fett28 g

Testa liknande recept

Ädelfärskost med grönpeppar

Druvsalsa med hetta

Grillade vindruvor med vaniljglass

Peppargrillad entrecôte

Spett med dadlar och vindruvor

Passionsfrukt Vindruvor Sparris förrätt Apelsinsallad Förrätt sallad Bruschettaskinka