Eriks cheeseburgare original med bearnaise

Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Eriks cheeseburgare original med bearnaise

En riktigt smarrig cheeseburgare signerad Erik Lallerstedt. Hemligheten bakom en god burgare är att blanda färsen med alla ingredienser och låta den vila en bra stund innan den steks. Servera mellan stekta brödskivor med de klassiska tillbehören sallad, rödlök och tomat.

Eriks cheeseburgare original med bearnaise

Ingredienser

4 portioner

Burgare

500 g grovmalen nötfärs (gärna högrevsfärs)
1 medelstor råriven gul lök
1 msk worchestersås
1 - 2 äggulor
salt
peppar
2 - 3 krm allroundkrydda

Tillbehör

4 - 8 skivor cheddarost
smör (att steka brödet i)
8 skivor bergis eller formfranska
romansallad
1 burk bearnaisesås (à 230 g)
1 skivad rödlök
1 skivad tomat

Gör så här

00:02:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Pulled pork burgare
    Betyg 4.7 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Anka Provencale med råstekt potatis
    Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Afternoon delight
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Espressobullar
    Betyg 4.7 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glassig Espressoshake
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad