Enkla kräftrolls

Name: Enkla kräftrolls
Total time: 30 min
Yield: 16 st
Ingredients: 2 förp kräftstjärtar (à 360 g); 2 salladslökar; 1 1/2 dl majonnäs; 1/2 lime (1 msk juice, för 16 st); 1 tsk tabasco; salt; peppar; 8 stora korvbröd (gärna potato bun); 2 1/2 msk smör; 1/2 kruka koriander

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Gör enkla kräftrolls till nästa mingel – perfekt som fingerfood att äta på stående fot, men också som smarrig förrätt. Stekt smörigt korvbröd fylls här med en kräftröra och toppas med färsk koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2025

Ingredienser

16 st

2 förp kräftstjärtar (à 360 g)

2 salladslökar

1 1/2 dl majonnäs

1/2 lime (1 msk juice, för 16 st)

1 tsk tabasco

salt

peppar

8 stora korvbröd (gärna potato bun)

2 1/2 msk smör

1/2 kruka koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av kräftstjärtarna i en sil, krama ur lite av vätskan och grovhacka dem. Skiva salladslöken.

Blanda kräftor, salladslök och majonnäs, smaka av med juice från lime, tabasco, salt och peppar.

Stek bröden i smöret i en stekpanna.

Dela bröden i två halvor och fyll med kräftröran. Hacka och strö över koriandern och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Smakrika

Ingela

2025-06-10

Man kan ersätta koriandern med något annat om man, som jag, inte tycker om koriander. Till exempel bladpersilja, eller selleri blad!

Magnus

2025-05-26

Hej Magnus! Det funkar fint! Går bra med gräslök eller dill med. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-05-27

Passar inte på ett mingel eftersom det blir väldigt kladdigt.

Åza

2025-05-23

Energi654 KJ / 156 kCal

Fett9 g

Salt0.8 g

Kolhydrater12 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Sallad med kräftor, dill och krutonger

Stefans mumsiga kräftmacka

Rädisor med kräftstjärtar och rostad lök

Saffransdoftande kräftpasta

Kräftor och girasole med tomat och mozzarella

Het skaldjurscocktail

Plockmat fest Tilltugg midsommar Italiensk plockmat Romtårta - tårta med löjrom Kräftstjärtar sallad Asiatisk plockmat

Enkla kräftrolls

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept