Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Enkel tryffel

En enkel tryffel gör du lätt med grädde, mörk choklad och kakao. Den passar utmärkt till kaffet och smakar ljuvligt av den krämiga chokladen. Tryfflarna rullar du i kakao när smeten stelnat.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2002
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp grädde i en kastrull. Smält ner chokladen.
  2. Häll i en form och ställ kallt. Forma bollar och rulla i kakao.

Tips

Man kan även variera med grovt riven mandelmassa i smeten (rör i den när smeten kallnat något). Man kan också smaksätta tryffeln med en droppe pepparmyntsessens (inte mer, då smakar det för starkt).

Ingredienser

  • 2 1/2 dl grädde
  • 250 g mörk choklad
  • kakao
Lägg till i inköpslistan
Stå inte vilsen i butiken igen!