Enkel fried rice

Name: Enkel fried rice
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 port ris; 600 g strimlad kycklingfilé; 4 msk olja; salt; peppar; 500 g Apetit nordisk wok wokrönsaker med grönkål; 1 vitlöksklyfta; 3 ägg; 3 msk sweet chilisås; 3 msk japansk soja; 1 ask smörgåskrasse; 2 msk sesamfrön; 1 lime

Under 45 min 13 ingredienser Enkel

En enkel fried rice är aldrig fel! Här lagar vi den med kycklingfilé, nordiska wokgrönsaker och goda smaksättare som vitlök och smörgåskrasse. Gott, snabbt och enkelt!

Samarbete med:

Fried rice i en gjutjärnspanna som står på en stor linneservett. Uppläggningsbestick i trä sticker upp ut maträtten.

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

600 g strimlad kycklingfilé

4 msk olja

salt

peppar

500 g Apetit nordisk wok wokrönsaker med grönkål

1 vitlöksklyfta

3 ägg

3 msk sweet chilisås

3 msk japansk soja

1 ask smörgåskrasse

2 msk sesamfrön

Till servering:

1 lime

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kycklingen i lite av oljan i en stor stekpanna. Salta och peppra. Lägg upp på en tallrik.

Stek wokgrönsakerna i lite av oljan och pressa i vitlöken. Salta och peppra. Ta upp på en tallrik.

Stek riset i resten av oljan, knäck i äggen och rör runt ordentligt. Krydda med sweet chilisås och soja. Blanda kycklingen med grönsakerna och riset.

Till servering: Klipp krassen och strö över den och sesamfrö. Servera med limeklyftor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2887 KJ / 690 kCal

Fett25 g

Salt2.85 g

Kolhydrater65 g

Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.