Elinas kolasås
Snabblagad och läcker kolasås som snabbt blir en uppskattad favorit hos både vuxna och barn. En enkel blandning av grädde, socker, sirap och vaniljsocker som får koka samman. Passar utmärkt till glass!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002
Gör så här
00:05:00
Näringsberäkningen är per dl utan vaniljglass.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Energi1658 KJ / 396 kCal
Fett13 g
Salt0.55 g
Kolhydrater68 g
Protein1 g
Kommentarer
19 stMåste det vara ljus sirap? Jag har mörk sirap som jag behöver göra mig av med.
Linn
Hej Linn! Det går nog bra men såsen får ju en annan karaktär, lite mer karamelliserad ton, och det kan ju vara jättegott beroende på vad man ska ha den till. Hoppas du gillar den! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Äntligen ett klassiskt recept 1-1-1 old school precis som jag, lärde mig detta av en köksmästare på statt i Karlstad när jag jobbade där som kock, superenkelt att lära sig och så himla gott
Lars gunnar
Blev aldrig tjock trots att jag kokade 10-15 min.
Christina