Elinas kolasås

Snabblagad och läcker kolasås som snabbt blir en uppskattad favorit hos både vuxna och barn. En enkel blandning av grädde, socker, sirap och vaniljsocker som får koka samman. Passar utmärkt till glass!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Gör så här
00:05:00
Näringsberäkningen är per dl utan vaniljglass.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Energi1658 KJ / 396 kCal
Fett13 g
Salt0.55 g
Kolhydrater68 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Vaniljkola
- Knäckbananbitar
- Kolapaj med lakrits
- Mintkola
- Chokladsås
- Färskostglass med vaniljsmak
Kommentarer
20 stAnette
Hur länge håller denna kolasåsen i kylen alt skafferi??
ICA-köket
Hej Anette! Den håller en vecka i kylen om det mot förmodan blir något kvar ;). Hälsningar Niclas
Linn
Måste det vara ljus sirap? Jag har mörk sirap som jag behöver göra mig av med.
ICA-köket
Hej Linn! Det går nog bra men såsen får ju en annan karaktär, lite mer karamelliserad ton, och det kan ju vara jättegott beroende på vad man ska ha den till. Hoppas du gillar den! Vänliga hälsningar Tove
Lars gunnar
Äntligen ett klassiskt recept 1-1-1 old school precis som jag, lärde mig detta av en köksmästare på statt i Karlstad när jag jobbade där som kock, superenkelt att lära sig och så himla gott
Christina
Blev aldrig tjock trots att jag kokade 10-15 min.
Anna-karin
Alldeles för söt.
Anna-carin
Tog 1 msk kakao i plus 1 tsk salt. Blev perfekt
Elina
Supergott!! Hade i 1/2 tsk salt och 1 msk kakao. Blev perfekt!
Ida-charlotte
Blev för sött för min smak
Åsa
Jag bytte ut vaniljen mot rejält med färsk riven ingefära som jag hade i halvvägs in i kokning. Samt en nypa salt. Oj så gott!
Jan olov
Du som gillar chokladkola, lägg till 1 dl cacao Smaka av med salt ca 1/3 tsk